Часть производимого в Крыму шампанского не понравилась Роскачеству
7.12.1609:16
- Ключевые слова:
- шампанское, качество, проверка
Роскачество и Росалкогольрегулирование накануне Нового года провели проверку качества игристых вин, есть претензии в том числе и к винам из Крыма.
Как сообщается, она показала не самые хорошие результаты - у 17 из 56 образцов найдены отклонения, отмечает РБК.
Обнаружено, что на производствах нарушают ГОСТ по органолептике, наличию этилового спирта, принудительно насыщают напитки углекислым газом.
Стоимость отобранных образцов - 150 до 6121 рублей за бутылку. Большинство образцов были изготовлены в России (вина Крыма, Кабардино-Балкарии, Краснодарского края, Дагестана). Также анализировались игристые вина Абхазии, Грузии, Италии, Испании, Украины и Франции.
Внесенный углекислый газ был выявлен в продукции под торговыми марками Brillante (изготовлено по заказу ООО "Золотая мануфактура"), "Крымское" (ООО "Крымский винный завод"), "Бальзам" (ООО "Бальзам"), "Винтрест-7" (ООО "Винтрест-7"), "РИСП" (филиал ОАО "МКШВ" — "Кавигрис"), "Винтаж" (ЗАО "ВИЛАШ").
"Низкокачественным вином" экспертиза назвала предоставленные образцы от производителей "Ореанда" (ООО "Крымский винный дом"), "Ставропольское" (ООО "Винзавод «Надежда"), "Государственная торговая марка" ("вино игристое белое традиционного наименования "Советское Шампанское"); ЗАО "Комбинат шампанских вин и коньяков "Росинка"), "Цимлянское" (ОАО "Цимлянские вина"), Artemovsk Winery (ЧАО "Артемовск вайнери"), "Золотая балка" (ООО "Агрофирма "Золотая Балка"), "Ростовское золотое" (ООО "Ростовский комбинат шампанских вин").
Обнаружилось также расхождение в количестве заявленного спирта: "Крымское игристое" (ГУП Севастополя "Агропромышленное объединение "Севастопольский винодельческий завод") содержало меньше заявленного, а в образце "Сандильяно Десерт Гранд Кюве" (ООО «Алианта Групп") его было на 2,5% больше.
Проверкой Роскачества производители довольны не остались и готовы доказывать правоту. В частности, в Севастополе.
"Мы категорически не приемлем, что у нас какие-то показатели не соответствуют. У нас стоят контрольные образцы в лаборатории, мы в любой момент можем все дела оспорить, доказать свою правоту", - обещает директор по производству "Севастопольского винодельческого завода" Рем Акчурин.
Результатами экспертизы теперь займется Росалкогольрегулирование.
Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter
По всем возникшим вопросам обращаться - [email protected]