Россельхознадзор заявил о большой доле фальсификата в питании в школах и детсадах Крыма.

Это озвучил замглавы ведомства по Крыму Юрий Епанов.

"По состоянию на 7 декабря были отобраны 154 пробы молочной продукции, в 62 пробах, или в 40,2% были выявлены не заявленные в составе растительные жиры. Для сравнения: за такой же период прошлого года растительные жиры, в основном пальмовое масло, были выявлены в 44% проб. Это позитивная динамика, хотя снижение и небольшое", - сообщил он.

По его данным, растительные жиры крымские производители почти не добавляют, а вот российские - массово это делают.