Об этом сообщили в пресс-службе холдинга «Т і С», в состав которого входит «Крымхлеб». По информации пресс-службы, «Криштолен» является одним из самых популярных новогодних лакомств, которое на протяжении нескольких столетий выпекают в Германии, Австрии, Венгрии и других странах Европы, а в текущем году такой рождественский кекс смогут попробовать и украинские потребители. Как сообщили в холдинге, «Криштолен» изготовлен по оригинальной рецептуре с соблюдением всех технологических секретов. При этом в пресс-службе подчеркнули, что все этапы приготовления данного лакомства контролируются немецким технологом, одним из лучших специалистов по выпечке в Европе. ««Криштолен» от торговой марки «Булкин» — это нежный кекс с добавлением сладкого изюма, лимонных и апельсиновых цукатов, миндального ореха, ароматного коньяка и украшенный густой белоснежной пудрой», — рассказали в холдинге «Т і С». В пресс-службе также сообщили, что помимо «Крымхлеба» производством рождественского кекса будет заниматься еще одно из лучших предприятий холдинга — «Одесский каравай», а реализовываться «новинка» будет через фирменную торговую сеть холдинга, а также в торговых сетях Киева, Одессы и Крыма. По данным пресс-службы «Т і С», всего к новогодним праздникам предприятия холдинга планируют выпечь около 5 тонн праздничной продукции. СПРАВКА: ОАО «Крымхлеб» (г.Симферополь, АРК) — крупнейший производитель хлеба в Крыму, специализируется на выпуске хлебобулочных, кондитерских, макаронных и других изделий, выпускает продукцию под торговой маркой «Булкин». В состав «Крымхлеба» входят 9 хлебозаводов. По данным Республиканского комитета по торговле и защите прав потребителей АРК, на долю предприятий компании приходится 49% выпекаемого в Крыму хлеба. Уставный фонд ОАО «Крымхлеб» составляет 10095,3 тыс. грн. Более 95% акций «Крымхлеба» принадлежат ЗАО «Холдинг «Т i С«» (г.Киев). Контекст-Крым