В Крыму создали майонез только из натурпродуктов
В Крыму создали майонез только из натурпродуктов
Ученые в Крыму создали и запатентовали технологию изготовления майонеза с отсутствием ненатуральных ингридиентов. Правда, будет ли он появляться в продаже - неизвестно.
Разработку осуществили в Академии биоресурсов и природопользования Крымского федерального университета.
В качестве ингредиентов использованы характерные для полуострова травы: укроп, розмарин, сельдерей и другие.
"Масляные экстракты создаются из сухого растительного сырья, которое мы измельчаем с добавкой небольшого количества этилового спирта", - рассказывает доцент Елена Ножко.
Роспатент уже подтвердил качество продукта и его соответствие государственным стандартам.
Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter
По всем возникшим вопросам обращаться - [email protected] или по телефону +7(978)733-61-20
-
Наши проекты
-
Новости
-
Подробнее о нас
Интернет-издание
«Свежая газета»
Мы работаем с 2008 года и рассказываем о самых интересных событиях и людях Симферополя и Крыма.
Если у вас есть какая-то интересная новость — расскажите нам об этом. -
Рассылка новостей
RSS
-
Написать нам
© 2008-2015
Свежая газета
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта разрешается только c письменного разрешения администрации fresh.org.ua и при наличии активной ссылки непосредственно на страницу-источник материала.