В Крыму нет мощностей для долговременного хранения большого объема продуктов.

Это рассказал глава ассоциации "Содействие торговле Крыма" Сергей Макеев.

"Я не вижу системы баз у нас, чтобы мы могли месяц продержаться. Супермаркеты заказывают недельный запас, не больше. Отработана система доставки: менеджеры отслеживают потребление по конкретному виду товаров и у поставщиков, дистрибьюторов заказывают продукцию с материка. Пока у нас нет оптово-логистических комплексов и баз, говорить о том, что у нас запасов больше, чем на неделю, нельзя", - сообщил он.

При этом, по его словам, вообще опасаться за запасы не стоит, когда доставка работает без перебоев.

Макеев пояснил, что строительство центров хранения способно снизить цены внутри Крыма и сделать востребованными поставки в Россию - планы по созданию баз есть, но пока не реализованы.