Средняя оптовая цена на сахар за последнюю неделю повысилась на 9,1%, до 6 тыс. грн за тонну по состоянию на 1 ноября. Такие данные обнародовали сразу несколько агентств: АПК-Информ, AAA и ПроАгро.

«На сахарном рынке такая ситуация наблюдается впервые за последние десять лет, когда в сезон сахароварения цены на продукцию не падают, а, наоборот, растут», - отмечает независимый эксперт рынка сахара Алексей Крутыбич (бывший топ-менеджер агрокомпаний Укррос и Инсеко).

В то же время, топ-менеджер одной из крупных розничных сетей сказал газете, что закупочная цена на сахар начала повышаться более недели назад. А председатель правления Национальной ассоциации сахаропроизводителей Укрцукор Николай Ярчук добавляет, что этот год является нетипичным по сравнению с предыдущими двумя.

«Тогда наблюдалось перепроизводство сахара. Тогда как в этом производство резко сократилось, практически наполовину», - поясняет он. В прошлом сезоне было произведено 2,3 млн т сахара, тогда как по итогам этого сезона прогнозируемый объем составит 1,3-1,4 млн т.

Крутыбич говорит, что на производство повлияла дождливая погода, из-за чего были проблемы с уборкой урожая сахарной свеклы. По словам Ярчука, на это также повлиял профицит сахара в стране, который привел к падению цен на него - если летом 2011 года они достигали 9 тыс. грн/т, то на протяжении последних двух лет колеблются в пределах 4,5-5,5 тыс. грн/т, в результате чего с рынка ушли некоторые производители. Господин Крутыбич отмечает, что сейчас переработкой занимаются 38 заводов, тогда как в прошлом году - более 60 предприятий.

Впрочем, в Министерстве аграрной политики и продовольствия не видят причин для повышения цен на сахар. «Для изменения цены оснований нет. Скорее всего, участники рынка расшатывают конъюнктуру, может быть, специально, чтобы поднять цену на сахар», - отметил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Иван Бисюк.

Внутреннее потребление сахара составляет 1,8 млн т. Учитывая прогнозируемый объем производства и остаток в 900 тыс. т сахара, поясняет он, переходной остаток на следующий год составит более 400 тыс. т.  Участники рынка менее оптимистичны в своих прогнозах, объясняя, что внутреннее потребление сахара сократится с обычных 1,8 млн т до 1,5-1,6 млн т, и это связано с тем, что компании Roshen запретили экспортировать продукцию в РФ.