Крымские виноделы потеряли часть урожая
Частные производители вина в Крыму отмечают серьезные потери винограда из-за двойных заморозков весной, а также града.
Эксперты оценивают потери по опыту Севастополя, который заявлял в прошлом году потери 700 тонн из собираемых всего 20-30 тысяч тонн всего. В этом году пострадавшего винограда может быть намного больше - владельцы плантаций говорят о потерях в десятки процентов.
"Померзло до половины почек, еще прошел сильный град, что нехарактерно для этого времени года. Все побеги, которые должны были появиться, уже проросли, и теперь имеем, что имеем. Старожилы такое помнят, конечно, но не в последнее десятилетие", - приводит пример основатель винодельни Belmas Winery Рустам Акиниязов.
В UPPA Winery считают, что потеряют три четверти урожая.
В некоторых местах выжившие после холодов "рислинг" и "пино-нуар" были побиты градом. Из-за этого многим, вероятно, придется отказываться от политики производства вин только из своего винограда, чтобы не останавливать производство - что несет как финансовые, так и репутационные риски.
Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter
По всем возникшим вопросам обращаться - [email protected]