Сотрудники государственной инспекции по контролю за ценами в Крыму связывают это с засушливым летом и, как следствие, плохим урожаем. Сейчас стоит вопрос о том, чтобы сохранить цены на одном уровне. По словам работников отдела организационно-аналитической работы госинспекции по контролю за ценами, рост цен на молочную продукцию начался в конце августа. - За последнюю декаду по Крыму на предприятиях торговли средняя цена за один литр молока жирностью 2,5% составляет 3,38 гривен, - рассказала сотрудник отдела. – Разливное молоко, продающееся на рынках, немного дешевле, там за один литр просят 2,76 гривен. То есть получается, что в среднем, за этот период цены на молоко поднялись на 3,1%. Как сообщила «Кафе» начальник государственной инспекции по контролю за ценами в Крыму Ирина Кондратюк, сейчас цены на молочную продукцию пытаются удержать на одном уровне. - В связи с засухой очень подорожали корма, и людям стало невыгодно держать скот, - рассказала И. Кондратюк, – а также и реализовывать молочную продукцию. Также Ирина Владимировна добавила, что цены пытаются зафиксировать на все молочные продукты. - Если поднялась стоимость молока, то, следовательно, и на все другие молочные продукты питания она тоже повысится, - пояснила она. – Но я думаю, что нам все-таки удастся не допустить дальнейшего роста цен.