Николай Иванович Делин родился 13 мая 1947 года в селе Диброво Тяжинского района Закарпатской области. В 1980 окончил Херсонский педагогический институт. Его трудовая деятельность, за исключением службы в армии, проходила в Феодосии. Он работал мастером производственного обучения и заместителем директора в Профессионально-техническом училище, начальником РСУ, главным инженером,  начальником УЖКХ. Также занимал должности заместителя председателя исполкома и секретаря горсовета. С 2002 года был директором филиала Национальной академии при президенте Украины, с 2005 года – директором феодосийского филиала МАУП.