Председатель Совета министров Крыма Виктор Плакида отметил, что это мероприятие является своего рода итогом сбора урожая. — Целью его является желание помочь людям в заготовке продуктов, — сказал Виктор Плакида. — К тому же впервые в Симферополе проходит праздник вина — нам есть что показать, ведь крымские вина это бренд, которому нет равных. Было отмечено, что цены на продукты на ярмарке были ниже рыночных на 20-25 процентов. Скажем, сало можно было купить за 6-10 гривен за килограмм. В целом же, ярмарка была размещена на Московском кольце, на улицах Залесской, Самокиша, Куйбышева, Героев Сталинграда и в поселке ГРЭС. Мэр столицы Крыма Геннадий Бабенко подчеркнул, что в Симферополе стало уже доброй традицией проведение ярмарки. — В основном, сегодня горожане довольны той продукцией и ценами, которые представлены здесь, — сказал мэр. — Традиционным стал для нас праздник сала, который проводится уже несколько лет подряд, а вот праздник вина — впервые, мы понимаем, что он еще не такой красочный, как в Молдавии или Германии, но думаю, что он станет доброй традицией города. После приветственных слов «первые лица» столицы Крыма отведали бутерброд с салом, тем самым положив начало фестивалю. Далее, 13 квадратных метров бутербродов с салом симферопольцы разобрали примерно минут за десять. На протяжении всего фестиваля жителей города веселили фольклорные коллективы из разных поселков Крыма, «Театр на ходулях» из Евпатории, а также проводились различные конкурсы — выбирали короля и королеву праздника вина, проводили вторую спартакиаду работников торговли, где все желающие могли посостязаться в карате, футболе, гиревом спорте и армрест-линге и многое другое. Победители получали в награду, как и полагается — вино. Стоит сказать, что горожане были не особенно активны, и участвовали в проводимых конкурсах не- охотно, возможно, тому поспособствовала погода, которая была достаточно морозной. Примечательно и то, что на Фестивале сала, данного продукта было не так уж и много, в основном были представлены колбаса и копчености. Кстати, как обычно, на ярмарке продавали поросят. Как сообщил хозяин животных, стоимость их от 150 до 250 гривен за одного. Жительница Симферополя Татьяна говорит, что на ярмарки ходит редко. — Честно говоря, цены обычно там не намного ниже, чем на рынке, зато народу раза в два больше, чем в обычный день, — рассказывает Татьяна. — Но сегодня мне здесь нравится — тут весело, как в старые добрые времена.