На рынках запретили продавать бычка
- Ключевые слова:
Представители санитарно эпидемиологической станции и управления ветеринарной медицины г. Керчи, в ходе обсуждения создавшейся ситуации, вынесли решение, запрещающее реализацию бычка и креветки на всех рынках города, во избежание токсикоинфекций. Постановление от 29 июля подписал главный санитарный врач г. Керчи Иван Ковальчук и начальник управления ветмедицины А. Ключников.
-Такие меры приняты в связи с массовым замором рыбы в Азовском море,- пояснил Александр Викторович.- Бычок гибнет вследствие недостатка кислорода в воде. Это происходит из-за высокой температуры. Азовское море гораздо мельче, чем Черное, максимальная глубина его 15 метров, и в нем нет таких сильных течений. Поэтому оно быстрее прогревается. Сейчас очень опасно употреблять в пищу рыбу Азовского моря, в любом виде. Так же тяжелые отравления могут вызвать морепродукты, например креветка. Хочу обратиться к керчанам и гостям города: ни в коем случае не покупайте бычка, ни свежего, ни вяленого, и не приобретайте креветку! – предостерег А. Ключников.
По его словам, в выходные дни, 30 июля был проведен рейд по рынкам города. Работники служб МВД, СЭС и управления ветмедицины, посетили места реализации морепродуктов, и разъяснили продавцам постановление о запрете на торговлю бычком. Вся имеющаяся на прилавках рыба была снята с реализации.
По всем возникшим вопросам обращаться - [email protected]