Несмотря на запрет, бычок продают

3 августа сотрудники управления  ветеринарной медицины посетили рынок на ул. Сморжевского. Здесь  в одном киоске продавали свежий бычок. На рынке «Конгресс» три реализатора торговали свежим бычком, без холодильника. Рыба лежала на прилавке, на воздухе. Как пояснила ветеринарный врач лаборатории № 6, обслуживающий данный рынок, Наталия Кушнирева – все продавцы  были ознакомлены с постановлением о запрещении торговли  бычком, под подпись. За нарушение постановления реализаторов оштрафовали по 51 грн.

4 августа специалисты вет.медицины проверили рыбный корпус  центрального рынка. Здесь  свежий бычок  находился в холодильных камерах, на прилавках реализаторы поставили таблички с надписями, что бычок продается  только из холодильников. Однако проверяющие обнаружили  креветку, продавца оштрафовали на 153 грн. На рынке «Молния» обратили внимание на три киоска, где на воздухе продавали свежий бычок.  Составили протоколы, по которым реализаторы оплатят по 51 грн. Вновь посетили рынок «Конгресс» - и снова увидели свежий бычок, который продают на прилавках -  снова составили протокол.

-На всех рынках свежий бычок продавали без соответствующих сертификатов. А  продавать рыбу без специальных лабораторных исследований запрещено. Тем более  сейчас, в связи с жаркой погодой и заморами в Азовском море. – уточнил инспектор вет. медицины, Юрий Какулиди.