Коптильный цех, расположенный в помещении переоборудованной котельной в Севастополе, работал без разрешения на изготовление, переработку и реализацию пищевых продуктов.

Переработка рыбы велась при отсутствии документального подтверждения ее качества и безопасности, без обязательного ветеринарно-санитарного контроля. Хранили рыбу частично на полу цеха. Изготовленная продукция ветеринарному осмотру не подвергалась и попадала на рынки города без контроля безопасности и качества, сообщают Новости Крыма.