Украинские фермеры начали выбрасывать овощи
12.04.1215:49
- Ключевые слова:
- овощи, фермеры, борщ, хранение
Невыгодно хранить.
Не сумев реализовать продукцию по приемлемым ценам, фермеры массово вывозят ее на свалки. Количество хозяйств, приступивших к таким радикальным мерам, растет как снежный ком — ведь продукция в не оборудованных хранилищах быстро портится, а себестоимость ее продолжает расти. При этом цены, несмотря на окончание сезона, продолжают снижаться, пишет Сегодня.
Только за последнюю неделю борщовый набор в Украине подешевел почти на 10%. По оценкам производителей, сейчас цены на овощи борщового набора и картофель в среднем в 2 раза ниже их полевой себестоимости, не говоря уже о стоимости затрат на хранение. Однако даже за треть или четверть себестоимости продать продукцию с заметными потерями качества на рынке, где эта продукция в избытке, не представляется возможным. Поэтому некоторые фермеры, которые не хотят нести дополнительных затрат на утилизацию продукции, предлагают ее даром, но и по такой "цене" желающих ее "купить" немного.
Надежда реализовать имеющиеся запасы качественных овощей пока не покидает владельцев оборудованных хранилищ с охлаждением, однако о перспективе повышения цен практически никто из них уже не говорит, т.к. на рынке уже начали появляться ранние овощи нового урожая.
Ошибка в тексте? Выдели ее мышкой! И нажми Ctrl+Enter
По всем возникшим вопросам обращаться - [email protected]