В 20-х годах прошлого века дельфины в Крыму рассматривались не как забавные звери, а как вполне полезное сырье для промышленности.

В голод 20-х годов люди специально искали туши погибших дельфинов, чтобы их есть. Позже это стало уже целой отраслью.

"Артель «Согласие» организует в Севастополе фабрику по переработке дельфиньего жира. Фабрика будет помещаться в Стрелецкой бухте, где артель арендует у управления порта один из пакгаузов… У Севастополя и Балаклавы на дельфине будет работать до 20 моторов", - указано в одном из объявлений газеты "Красный Крым" за 1928 год.
Газеты того времени нормально описывали быт и труд дельфинеров, как и людей прочих профессий.

"Их берут и особыми сетями, "алломанами", на них ходят с гарпуном, их бьют просто из охотничьего ружья, преимущественно картечью". Минимальное звено дельфинеров состояло из весельной шлюпки - она шла тихо и не распугивала стадо - и моторного ялика, который следовал на приличном расстоянии и подбирал уже убитых животных", - описывает один из корреспондентов труд добытчиков дельфинов.

Добывали дельфинов не забавы ради - каждая туша приносила немало денег.

"Кожа его вырабатывается и становится похожей на замшу; из сала, помимо технических и медицинских жиров, можно получить глицерин, стеарин, олеин, смазочные, осветительные и питательные масла, жиры для мыловарения. Из костей, мяса и отбросов изготовляется мясокостная мука - прекрасное удобрение; из мяса - хорошие по качеству и вкусу колбасы и консервы, при стопроцентном использовании дельфина как сырьевого материала производятся струны, желатин, ихтиол и т. п.", - указано в очерке о Балаклаве за 1930 год.

Упоминавшаяся уже выше артель "Согласие» за 1928-1929 гг. заготовила больше 47 тонн "дельфиньего сырья", к этому времени у нее было уже 2 перерабатывающих завода. А в Севастополе работала фабрика, производившая в сутки до 6 тыс. банок консервов из дельфинов. На будущее артель дала обязательство добывать за год в 20 раз больше сырья .И держала обещание.